• 小羽私厨之韩式辣酱炒年糕

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    用料  

    年糕 400g
    胡萝卜 1根
    洋葱 半个
    青椒 1个
    韩式蒜蓉辣酱 30g
    适量
    适量

    小羽私厨之韩式辣酱炒年糕的做法  

    1. 先用温水把年糕浸泡15分钟左右,让年糕条吸饱水分。

      小羽私厨之韩式辣酱炒年糕的做法 步骤1
    2. 把配菜的青椒、胡萝卜、洋葱分别切成细丝。

      小羽私厨之韩式辣酱炒年糕的做法 步骤2
    3. 炒锅里倒水,大半碗就够了,把年糕和胡萝卜条放进去,盖?#32454;?#23376;,煮开。

      小羽私厨之韩式辣酱炒年糕的做法 步骤3
    4. 开锅之后加入2大勺的韩国辣酱。

      小羽私厨之韩式辣酱炒年糕的做法 步骤4
    5. 煮到汤汁变粘稠后,加入切好的青椒丝和洋葱丝,翻炒到洋葱丝变软。

      小羽私厨之韩式辣酱炒年糕的做法 步骤5
    6. 可以尝一下味道,如果觉得不够咸,可以根据自己的口味再加点盐调味。然后就可以出锅了,一定要趁热吃,凉了会影响口感的。

      小羽私厨之韩式辣酱炒年糕的做法 步骤6
    7. 你做好了之后记得拍照给我,在微博上@小羽私厨的桐小羽,?#19968;?#36873;出棒棒的作品赠送小礼物呀。

      小羽私厨之韩式辣酱炒年糕的做法 步骤7

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