• 鸟语花香菠萝炒饭

    9.0 综合评分
    1092 人做过这道菜

    用料  

    菠萝 1个
    米饭 适三人份
    胡萝卜 一根
    青豆 2两
    适量
    虾仁或火腿肠 一根
    鸡蛋 2个
    红豆 2?#29275;?#23567;鸟眼睛)

    鸟语花香菠萝炒饭的做法  

    1. 菠萝洗干净,底部切一平面。

      鸟语花香菠萝炒饭的做法 步骤1
    2. 3分之一处切开

      鸟语花香菠萝炒饭的做法 步骤2
    3. 顺着尾部切掉多余的部分

      鸟语花香菠萝炒饭的做法 步骤3
    4. 就是这样

      鸟语花香菠萝炒饭的做法 步骤4
    5. 修光滑

      鸟语花香菠萝炒饭的做法 步骤5
    6. 用剪刀剪前面短叶子的尖部,长叶子从根部去掉一半,只留一面做尾巴

      鸟语花香菠萝炒饭的做法 步骤6
    7. 头部斜切一刀

      鸟语花香菠萝炒饭的做法 步骤7
    8. 胡萝卜顺斜度切一刀,和菠萝能配合上

      鸟语花香菠萝炒饭的做法 步骤8
    9. 切去多余部分

      鸟语花香菠萝炒饭的做法 步骤9
    10. 修出鸟的嘴部

      鸟语花香菠萝炒饭的做法 步骤10
    11. 用牙签连接起来,在眼睛部位扎个眼,用筷子扩大一些

      鸟语花香菠萝炒饭的做法 步骤11
    12. 红豆装上,小鸟就OK了!

      鸟语花香菠萝炒饭的做法 步骤12
    13. 另一部分菠萝挖出菠萝肉,注意不要挖穿了哈

      鸟语花香菠萝炒饭的做法 步骤13
    14. 菠萝切丁,火腿切丁……

      鸟语花香菠萝炒饭的做法 步骤14
    15. 炒饭部分,参照下厨房中菠萝炒饭,这里就不累述了,总之就是少放油,米饭干一点了!

      鸟语花香菠萝炒饭的做法 步骤15
    16. 好了,开吃吧!

      鸟语花香菠萝炒饭的做法 步骤16

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    鸟语花香菠萝炒饭的答疑

    • 吴思妤麻麻  1年前  
      34
      请问红萝卜做的嘴巴,那个是要怎么切
      作者回复 1年前  
      放在切好的菠萝下面,顺斜度切下去就可以了
    • -简单爱-  1年前  
      22
      楼主,请问“菠萝碗”要处理一下吗?会不会出水?
      作者回复 1年前  
      不用,没有出水
    • 洪官洪  1年前  
      7
      请问胡萝卜做的嘴壳是扁的还是圆的?
      作者回复 1年前  
      不是扁的
    • 月色小狐狸  1年前  
      7
      别人不服!就服你鹦鹉做的太好看了!不管鹦鹉还是炒饭?#35889;饕卜?#24120;简单
      作者回复 1年前  
      呵呵,谢谢认同????
    • 米妈爱烘焙  11个月前  
      1
      能晚上先把造型弄好吗
      作者回复 11个月前  
      当然可以但是一定要放冰箱
    • ?#21482;?#29992;户6737_f6uy  1个月前  
      0
      请问小鸟嘴巴如何装上去的呢?把胡萝卜掏空吗?
      作者回复 1个月前  
      用牙签连接
    • 胖燕_r51q  2个月前  
      0
      凤梨可以吗
      作者回复 1个月前  
      凤梨水分太大,我用过感觉不是很好!
    • 亮哥哥妹妹  11个月前  
      0
      你好?#35013;?#30340;,我想知道小鸟的嘴巴那里,胡萝卜是怎么站上去的?用牙签吗?在线等
      作者回复 11个月前  
      牙签
    • Angel_831  1年前  
      0
      请问那个鸟嘴部分如何结合啊?如果一刀切的话,怎么才能套上去啊?
      作者回复 1年前  
      用牙签固定
    • 炫萌大宝  1年前  
      0
      鸟怎么固定在菠萝碗上?也是用牙签吗
      作者回复 1年前  
      是的

    以上留言由作者回?#26149;?#26174;示

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